2011年1月8日 星期六

Le Cordon Bleu









Le Cordon Bleu由在學的學生掌廚,五道菜,三道頭檯,一主菜,一甜點,才美金$15.00,超便宜的!!吃的好快樂哦,可是Janet說,來這吃得看運氣,不是每位學生都成材哩,哈哈哈!!

聰明否?

十年前,初上任當獵頭顧問,上完內部訓練,帶著高度期待去拜訪梁老闆,希望他能簽約當我的第一位客戶,或許他是因為當年挖我回台北工作,對我感到而有些責任,故,可有可無的要我替他找好的交易員,照著公司內部訓練的教導,詢問他對交易員的要求,他給了兩項要求:

第一: 運氣好的
第二: 聰明的

他的要求,不是學歷高,非關過去經歷,也不要求語言能力,剎聽之下,心中不爽,覺得梁老闆刁難我,這是什麼狗屁選人才要求啊?好家在,小時候的我很崇拜他,懂得壓下不爽,願意用腦盡心的接受挑戰,但,如何面試人才,問對問題,繼而能找到符合上述兩要求的人呢?

運氣好的,較容易找,看他過去工作轉換,在崗位上的表現,操作績效,聽他如何形容自己的歷程,約可判斷,運氣好壞.

聰明否?我將這條件放在心上,面試幾百人,到現在十年後,我終於有所悟,聽看一個人如何敘述一件事,前因後果,敘述方式,用詞,能在越短的時間,交待清楚事件原委,又快速讓人聽懂,感同身受的人,越聰明!!用詞精準否,則是書讀得多否!

為何有如此要求?梁老闆說:聰明是無法教的!

2011年1月7日 星期五

Cheesecake Factory's Happy Hour





下午四點,閒閒來去快樂時光,四個人眼睛大肚皮小,點了多種Finger Food配Beer,Mojitos,Margarita,雖說提早吃較不易肥?但,吃太多也就是肥的活該了!!

Avalon 貝果三明冶

每個老友家附近,總有一兩家店是我愛吃的,Avalon的貝果,種類多又好吃!

2011年1月6日 星期四

Millie's 早餐

與這幾位老友一起,吃、喝即是人生,張開眼就是"啊,要去那裏吃些什麼呢?"與他們一起,我的腦袋可以關閉,完全休息,任由他們帶領,只有更好不會差,有時想想,我很幸福,閒來總也有好多老友相伴,真感恩!!

2011年1月5日 星期三

Taiko 太閣






每回必來的太閣,永遠得搶第一批5pm進場的壽司檯位,否則,餓著等位子的感覺可真糟糕,今天很幸運,排到第一批,烤生蠔非常好吃,海膽手捲也棒,六個人才吃了ニ百元,今天可說是便宜又好吃啊!

2011年1月4日 星期二

Vie De France


今日去爾灣市逛街、吃、喝,第一站,Vie De France午餐,洋蔥湯、法式牛排三明冶配咖啡,吃飽、喝足、精神弈弈的大採購,世界無敵採購高手Emily,一小時內就幫我買齊所需,是她真的很厲害或我要買的衣衫易買?是她厲害!買到對的尺寸,大減價的價格,了不起啊!!

2011年1月3日 星期一

再訪全興







再訪全興,一桌10大人3小孩,每道菜都到味又好吃!!仍是我評選南加州的最佳中菜館,潮州菜,有些功夫菜得先預定,如這次的木瓜燉湯,補啊,又好喝!潮州凍蟹也是一極棒!吃的真舒服!