重溫舊食

這兩天,想起當年在柏克萊的日子,當年為了省點錢,總等到傍晚快打烊時,才去買打折的baquette (較愛ficelle,必較細又硬),買一條分三截放冰庫,每天起床即丟一截進烤箱,烤15分鐘左右,烤好夾廣達香肉醬即是早午餐,天天吃,吃到怕,今日決定重溫舊食,啊,仍然是絕配,好吃哪!!可惜,台灣買不到好ficelle,只有法國麵包,不夠硬脆,口感嚼勁略遜一些!!