天婦羅

因為上午在美食展已吃飽,晚上僅選數量少的2205日圓套餐,蟹腳好吃極了!這餐令我想起洛山磯的Yama-san的天婦羅!

生蕎麥麵

在捷運站內,先用自動買麵票機,再走到旁邊的店領麵,雖不是現做蕎麥麵,490日圓一碗,填肚子okay啦!

Tokyo Foodex 東京美食展

2011,第36屆Tokyo Foodex 東京美食展,全世界許多國家都來參展,可以試吃多國美食好洒,是我這輩子在短時間內吃最多種不同國家不同食物的一天,吃到累!!沒照片沒真相?很抱歉展場不准照相!

p.s.吃到熱熱的奇美肉包,偷照一張!

Daimaru大丸百貨

在東京的大丸百貨,有一整層的甜點區,美到不行,每一樣東西都包裝得美美的,好吃又精緻,好家在,我對甜點免疫,否則會起瘋!!

麵包大餐

一早參訪自動化機器設備廠,中午是麵包大餐,全部是由他們的機器做出來的,很不錯吃哦!為了賣機器,他們研究原物料,自己也懂得研發新產品,並充分了解產品的市場性、銷量資訊全做足準備,真是厲害!

醉鄉居酒屋

醉鄉居酒屋,啤酒夠冰又沒慘水,甘甜好喝極了,每道菜都有80分水準,酒興大發,吃喝的很高興!

品川王子旅館旁的拉麵

飛機晚起飛晚到達,天氣溼冷又小雨,傍晚才到下榻的品川王子旅館,放下行李便去宋董很喜歡的拉麵店,就在品川王子旅館旁,沒有名片,又沒有英文名字,一碗日圓700左右,便宜,煎餃超好吃!!冬天吃一碗熱乎乎拉麵,爽!

學說話

商周這期的創辦人聊天室,金惟純先生,分享了一篇學"說話",看完很喜歡,文中他定義了真正會說話的人的特色,分享給各位!

真正會說話的人:
1.別人不問,不輕易說
2.必要說的時候,只說幾句話
3.說的時侯,整個人都"在"說,而且把心放在聽者身上
4.說話留下很大空間,讓聽者自己去想明白
5.所說的每一句話,都是自己正在做的

值得去讀全文,也值得花些心思學說話!

台式餐車

去年年底在洛山磯時,曾看到餐車潮,賣的東西好吃又五花八門,昨天去華山,看到一排五輛餐車,很驚訝,哇,學的這麼快喲,可惜,賣的東西不太有吸引力,吸引人羣功力不夠,有待加強加新創意,心中默默希望這羣大孩子能成功,帶起一波流行,加油啊!

黃小琥X蕭煌奇 好歌重來不孤獨 音樂會

今晚,黃小琥X蕭煌奇 好歌重來不孤獨的音樂會在華山,不像小巨蛋萬人大場,這兒是真正的粉絲才會來的小型演唱會,大約千人左右,也是我第一次在華山聽演唱會,有聽又有拿(送二張CD),或許是場地小,反而較有在現場參與的感覺,兩人都是實力派,聽現場就很動人,音響設備很讚,我想,未來我會常常去華山,站著聽也很爽!

好心做壞事

與各位分享前幾天看書學到的一句話:好心做壞事!

小時候,常常因為出於關心或愛護朋友之意,就強出頭或誤以為是有義氣而做出一些不該的言行舉止,雖是好意,但若只看所做所為,即是在做壞事而不自覺!有時,雖僅是小惡,無傷大雅,但也不該哪!!再說,若是好心為友人而做的事,但實際卻壞了別人的事,其不更糟糕!?漸漸的年紀大了,會多想,也較懂得處理情緒,總會退一步想一想,該不該、要不要呢?近來,更是會跳出自以為是的框框,反觀自己的行為,若發現錯即停止或馬上改變,若決定做時,也再三細思,務求不要好心做壞事!

做人不易啊!

Ichi Ichi 一吉一吉手作黑鐵料理

Ichi Ichi 一吉一吉手作黑鐵料理,全是用黑鐵鐵板/鐵鍋烹製的料理,每人約$250-$380元,有點貴但不錯吃!

北平都一處

好久沒吃北平都一處,看到電視上的訪問,心中很懷念搭連火燒(很像鍋貼)的好滋味,跟Stephanie姊子講電話中提到,兩人之刻決定去吃,哈哈哈,撘連,醬肉燒餅,溜肝尖,啊,炒的味道入味又嫩,再來個酸菜白肉湯,好吃!!

一年三季

看易經的奧袐這本書時,其中有一個例子,令我恍然大悟,茅塞頓開啊!!

例子是:

有一天,蚱蜢精化身為過路客,考孔子學生一個問題:一年有幾季啊?

孔子學生回答:四季啊!

蚱蜢精:唉!你真的是孔子的學生嗎?一年只有三季!!

正巧,學生見孔子經過,便問:老師一年到底有三季還是四季?

孔子見過路客根本不是人,而是隻蚱蜢精,蚱蜢這種生物是春生秋死,從來就不知道有冬天,以牠的觀點,一年三季才是正確,故,孔子回答:三季!

我有三個感觸:

一.在過去十年顧問生活中,每每遇到一些人,說不通,講也不明白,不論你解釋多少次,也不清楚學不會,當然也做不出來時,我總也不懂,那裏出錯?是我表達能力不佳嗎?這回,看完這例子,恍然大悟,茅塞頓開啊,原來......他/她們是一年只有三季的人哪!!

二.自己得再精進,若能像孔子一樣先看出過路客是蚱蜢精化身,也就能用對方能懂的答案回答了呀!!

三.若已知過路客是蚱蜢精化身,或許,不該花時間與力氣解釋冬天呢?

2012中國經濟不能說的秘密

2012中國經濟不能說的秘密,一個趨勢投資家的告白.林珖興著.

連著看三本經濟趨勢書,預期泡沫經濟將在2012或之後破裂,以現在中、台如此緊密合作,中國失控的經濟肯定會拉倒台灣,看的我半信半疑心驚驚,書中都有數據佐証,但是,真實經濟是否會如作者的推論走,我很懷疑,美國人真的如此聰明有謀略?能如此打七傷拳又大獲全勝?三本書作者都有一個盲點,也是老爸曾說的,共產黨跟一般人不一樣的!光這一點,已有許多變數了呢!!

冥冥之中 自有安排

常觀察周遭人,有人清醒過日子,有人過日子卻不知不覺,能自省常反省,就能懂冥冥之中,自有安排!

向來是不知則已,一但知道、了解、明白、學會一件事,心動會馬上行動,既然知道不該肖想退休,便開始規劃,接觸一些人,幸運的是,正好也有幾個工作機會,而且,很快的也都談到最後一關,只剩下一件事,去不去做?這一關沒人可以幫忙,只能靠自己,開始反問自己,想要什麼?算一算,尚有20年的工作時間,我想做什麼?做什麼會最開心又最有成就感呢?

每次心中開始七上八下,得失取捨不定時,就知道是該放下一切,讀書去!!正巧身旁有Stephanie 姊子借我的五本書,讀的時候,拿起那一本就讀那一本,全部讀完後,才覺得妙極了!!我有個習慣,讀完書,總愛在心中想一遍每本書中的觀點或值得記住的句子,在心中想完Stephanie姊子借我的幾本書後,我只有一個結論,冥冥之中,自有安排!Stephanie姊子正巧有借我這些書就罷了,但是連讀的次序也很神奇的似乎在幫我理清思緒!多妙啊?

和你分享一下,心太亂時,莫下定論,讀書去才是上策!!

想創業?先知己

《孫子·謀攻篇》中說：“知己知彼，百戰不殆；不知彼而知己，一勝一負；不知彼，不知己，每戰必殆。” 意思是說，在軍事紛爭中，既了解敵人，又了解自己，百戰都不會失敗；不了解敵人而只了解自己，勝敗的可能性各半；既不了解敵人，又不了解自己，那只有每戰必敗的份兒了。

這三年多來,見也協助了幾位有技術、有專業手藝‧或是有夢想創業的人,綜合他們的問題,發現一個共同點,不知己!!!連自己都沒搞清楚、弄明白,如何定位自己,如何創業帶領團隊呢?而創業中,有許多不請自來的工作,不能項項自己來做,最起碼得懂又有自知,然後能授權!孫子早已說過,知己,也才一勝一負!!

想創業?先知己,掌握最起碼的五成成功率先啊!

易經的奧祕

易經的奧祕,曾仕強著.

17歲時,曾試著讀一些文言文的書,一本紅樓夢,翻看很久,仍是有看,不見得有懂!後來又研究紫微斗數的書,略好,會排命盤,也略能解命盤,八年前去學九宮學,有學會,但也就是半仙!原因?中文底子太糟,錯!無中文底子!!基礎沒有,學其它的就容易有學沒有通,學問就不札實啊!!聽到Stephanie姊子要借我看易經,直覺的回她,免了吧,我的中文,不行啊!她說,這本寫的很容易,你一定能懂,沒錯,我不但看得懂,而且很喜歡呢!如果你像我一樣對"算命"有興趣,也肯自讀些書,這本書是個好的起蒙書!!

在天涯的盡頭、歸零

在天涯的盡頭、歸零,褚士瑩著.

這本書讀的正是時候,將近日起伏的心情降温,也給了一個思考省思的方向.

雖然,這是第一本我仔細讀他的書,我對他並不陌生,卻也不羨慕或崇拜!但,我喜歡這本書,這一本書中,我最喜歡的一句話是:那些放下身段的人,放下自己所知道的學問,讓自己歸零,教導我認識世界的新角度,讓我每天都更接近成為一個更好的人,一個有能力喜歡自己的人.

零與無限大-許文龍幸福學

零與無限大-許文龍幸福學,許文龍口述,林佳龍、廖錦桂編著.回想近50年大成長的台灣,時事造就出許多企業家/名人,成名,賺大錢,但是,能夠屹立不搖始終如一的企業家,應是北台灣王永慶,南台灣許文龍.兩人同處同一年代,兩種經營模式,一理通、萬理徹是許文龍事業經營的原理,他不愛管理,非常授權,與王永慶的管理南轅北徹,但也都成功的成為本業的世界第一,在關鍵時刻做對的決定應是一個很明顯的原因!!書中有許多因"逆向思考"而有的决定卻是成功的真正原因的案例,值得想一想啊!!你我已不可能有王、許的當年時空背景機會,讀一讀他的書,或許,你會成為不一樣的員工或老闆?!