2011年9月14日 星期三
台南 - 豪記臭豆腐
2011年9月13日 星期二
2011年9月12日 星期一
2011年9月11日 星期日
2011年9月10日 星期六
2011年9月9日 星期五
2011年9月8日 星期四
台南 - 德商東興洋行
2011年9月7日 星期三
分享 - 打開心胸 多記好事
同事寄來的分享,也分享給各位!
文╱洪蘭（中央大學認知神經科學研究所所長）
一個朋友跟我說她的女兒一向都很喜歡上學，但是升上五年級換了導師後，兩人「不來電」，每天都回 家抱怨 老師不喜歡她，把她學術股長分內的工作派給別人去做，老師也抱怨她女兒跟老師說話臉色不好，沒有禮貌。孩子開始不喜歡上學，常常遲到。
有一天，老師又叫我這個朋友去學校談話，她回家時一肚子氣正想發作，但是看到女兒恐懼的臉，便不忍心罵她，隨便說了一句：「老師說你很好。」想不到她女兒立刻碇放出喜悅的笑臉，追問道：「真的嗎？老師真的說我很好嗎？」她不得已又加了一句：「老師說你在班上幫她很多忙。」
結果，一個晚上，女兒都心情很好，第二天上學時，路邊有人賣玉蘭花，女兒便向她要錢買了一串，說「老師喜歡香花」。老師以為香花是女兒道歉的表示，便對她微笑了一下，女兒看到老師笑了，更確定母親昨天說的話是真的，於是便很高興的幫老師做事，雙方正向回饋的結果是她的女兒喜歡上學了。
她說，這是她這一輩子說的最成功的一次謊話。
人際關係是世界上最複雜的一個非線性關係，很多時候，一點的誤會會造成很大的人際關係惡化，付出的代價常是一輩子的遺憾，在生活中這種例子不知道有多少，但是人都很容易掉進這個泥沼中，不可自拔。其實，只要一開始不要以負面的觀點去解釋別人的行為，就可以避免。
我想起小時候，父親每天檢查我們的日記，一方面是訓練我們作文，另一方面是藉此知道我們每天在做些什麼。有一次，我在日記上寫道「今天諸事不順」，我雖然已經去睡了，父親還是把我叫起來問：「為什麼今天諸事不順？」
我回答道：「放學時沒趕上公車，等了四十五分鐘才來第二班，因為公車脫班，所以人很擁擠，我被人踩到腳，白球鞋要重刷鞋粉，明天才能通過檢查，書包帶子被擠斷，用抱著回家。」
父親問：「早上去上學時有趕上公車嗎？」我說：「有，一出巷口車就來了，到校還有十分鐘的空檔。」他又問：「今天便當有丟掉嗎？」我說：「沒有。」（早期臺灣物質缺乏，學校蒸便當常會丟掉便當，丟的人只好餓肚子）「有被老師打？」我說：「沒有。」父親就正色說：「那你為什麼說諸事不順？ 你總是記得不好的事，不記得好的事，你這樣會使你變得尖酸刻薄，人家不喜歡你。」
後來，我發現人果然總是記得不順的事，把順利的事當作理所當然，而人也真的是不喜歡總是怨天尤人的朋友。
很多時候，如果我們肯放開心胸，先不要懷疑別人的話是有惡意，我們會發現他的話的確沒有惡意，只是表達不當，聽起來不順耳而已。英文有句話 "give the benefit of doubt"，當不確定時，先假設對方沒有惡意。如果能做到這點，人生的路會平坦許多。
文╱洪蘭（中央大學認知神經科學研究所所長）
一個朋友跟我說她的女兒一向都很喜歡上學，但是升上五年級換了導師後，兩人「不來電」，每天都回 家抱怨 老師不喜歡她，把她學術股長分內的工作派給別人去做，老師也抱怨她女兒跟老師說話臉色不好，沒有禮貌。孩子開始不喜歡上學，常常遲到。
有一天，老師又叫我這個朋友去學校談話，她回家時一肚子氣正想發作，但是看到女兒恐懼的臉，便不忍心罵她，隨便說了一句：「老師說你很好。」想不到她女兒立刻碇放出喜悅的笑臉，追問道：「真的嗎？老師真的說我很好嗎？」她不得已又加了一句：「老師說你在班上幫她很多忙。」
結果，一個晚上，女兒都心情很好，第二天上學時，路邊有人賣玉蘭花，女兒便向她要錢買了一串，說「老師喜歡香花」。老師以為香花是女兒道歉的表示，便對她微笑了一下，女兒看到老師笑了，更確定母親昨天說的話是真的，於是便很高興的幫老師做事，雙方正向回饋的結果是她的女兒喜歡上學了。
她說，這是她這一輩子說的最成功的一次謊話。
人際關係是世界上最複雜的一個非線性關係，很多時候，一點的誤會會造成很大的人際關係惡化，付出的代價常是一輩子的遺憾，在生活中這種例子不知道有多少，但是人都很容易掉進這個泥沼中，不可自拔。其實，只要一開始不要以負面的觀點去解釋別人的行為，就可以避免。
我想起小時候，父親每天檢查我們的日記，一方面是訓練我們作文，另一方面是藉此知道我們每天在做些什麼。有一次，我在日記上寫道「今天諸事不順」，我雖然已經去睡了，父親還是把我叫起來問：「為什麼今天諸事不順？」
我回答道：「放學時沒趕上公車，等了四十五分鐘才來第二班，因為公車脫班，所以人很擁擠，我被人踩到腳，白球鞋要重刷鞋粉，明天才能通過檢查，書包帶子被擠斷，用抱著回家。」
父親問：「早上去上學時有趕上公車嗎？」我說：「有，一出巷口車就來了，到校還有十分鐘的空檔。」他又問：「今天便當有丟掉嗎？」我說：「沒有。」（早期臺灣物質缺乏，學校蒸便當常會丟掉便當，丟的人只好餓肚子）「有被老師打？」我說：「沒有。」父親就正色說：「那你為什麼說諸事不順？ 你總是記得不好的事，不記得好的事，你這樣會使你變得尖酸刻薄，人家不喜歡你。」
後來，我發現人果然總是記得不順的事，把順利的事當作理所當然，而人也真的是不喜歡總是怨天尤人的朋友。
很多時候，如果我們肯放開心胸，先不要懷疑別人的話是有惡意，我們會發現他的話的確沒有惡意，只是表達不當，聽起來不順耳而已。英文有句話 "give the benefit of doubt"，當不確定時，先假設對方沒有惡意。如果能做到這點，人生的路會平坦許多。
2011年9月6日 星期二
分享 - 你抵抗什麼：什麼就會擴大
在facebook上看到Swe朋友的分享,寫的真好!送給那位選擇離開的同事,"祝福"他,
你抵抗什麼：什麼就會擴大
你靜觀什麼：什麼就會消失
不管你正面臨的問題是：與人衝突、爭吵，或是受人批評、攻擊、侮辱，如果你去對抗，問題就會擴大且持續下去。
我們都可以了解，只要有對抗，就會有衝突，就會有對立，而衝突和對立，又會引發憤怒、怨懟、攻擊，然後就沒完沒了。
反之，只要讓自己沉靜下來，那麼不論你靜觀什麼，什麼就會消失。
你不需費心去找任何理由，而為自己辯護，只要沉靜下來，你的舉止本身，就會顯示最好的理由。
你不需費力去爭執，只要沉靜下來，你連想都不用想，正確的言語自然就會產生。
你不需刻意去控制情緒，只要沉靜下來，什麼都不說，什麼都不做，什麼都不計較，心境自然平靜。
所謂萬物靜觀皆自得，我們只要把心沉靜下來，直到心田的淤泥沉澱，湖水自然澄清。你的困擾自然也就消失不見了。
阿含經中提到，佛陀在為信徒開示時，總要先「令其心調柔」才為其說「法」（善言正語）。
所以祝福你保有一顆：容易感動的心、柔軟的心、慈悲的心，來接納這世間的種種不完美，而能看出這世間種種的好。
你抵抗什麼：什麼就會擴大
你靜觀什麼：什麼就會消失
不管你正面臨的問題是：與人衝突、爭吵，或是受人批評、攻擊、侮辱，如果你去對抗，問題就會擴大且持續下去。
我們都可以了解，只要有對抗，就會有衝突，就會有對立，而衝突和對立，又會引發憤怒、怨懟、攻擊，然後就沒完沒了。
反之，只要讓自己沉靜下來，那麼不論你靜觀什麼，什麼就會消失。
你不需費心去找任何理由，而為自己辯護，只要沉靜下來，你的舉止本身，就會顯示最好的理由。
你不需費力去爭執，只要沉靜下來，你連想都不用想，正確的言語自然就會產生。
你不需刻意去控制情緒，只要沉靜下來，什麼都不說，什麼都不做，什麼都不計較，心境自然平靜。
所謂萬物靜觀皆自得，我們只要把心沉靜下來，直到心田的淤泥沉澱，湖水自然澄清。你的困擾自然也就消失不見了。
阿含經中提到，佛陀在為信徒開示時，總要先「令其心調柔」才為其說「法」（善言正語）。
所以祝福你保有一顆：容易感動的心、柔軟的心、慈悲的心，來接納這世間的種種不完美，而能看出這世間種種的好。
2011年9月5日 星期一
2011年9月4日 星期日
2011年9月3日 星期六
經營管理不能一招走天下
最近有一感觸,有些管理者只能在順勢經營,因為順勢,大環境好,隨便做,隨便賺,並不覺得"永績經營"很難,直到大環境改變,經濟不景氣,人們消費力下降,這類經營者卻只眼睜睜的看著營收下降,不懂得仔細探討營收下降原由,仍一招走天下,活在過去成功榮耀,仍用同手法經營,一成不變!!並且,這類管理者通常會開始用减少人手省人事成本(=服務品質下降)、縮短營業時間(=不再便利客人)、降低品質以求毛利增加(=造成品質下降,連死忠客户也流失),其實,上述,都在加速失敗而已!!但是,這類管理者不會明白,只會解釋或自我安慰是大環境不好了、經濟景氣差,問題其實是出在管理者自己呀!
能在順勢也能在逆勢中經營的人,才是專業管理者!逆勢經營法,趁逆勢招兵買馬培養人才,找出問題解決問題改善現况,找出並創造關鍵市場產品,趁他人收店時大大拉長營業時間,便利消費者培養死忠客户,待順勢再來時,才拉高價格拉大毛利率,逆勢守,順勢攻啊!!
愛用腦、愛找問題、愛想解決方案、愛教人、愛預測的我....比較能在逆勢求生存?
能在順勢也能在逆勢中經營的人,才是專業管理者!逆勢經營法,趁逆勢招兵買馬培養人才,找出問題解決問題改善現况,找出並創造關鍵市場產品,趁他人收店時大大拉長營業時間,便利消費者培養死忠客户,待順勢再來時,才拉高價格拉大毛利率,逆勢守,順勢攻啊!!
愛用腦、愛找問題、愛想解決方案、愛教人、愛預測的我....比較能在逆勢求生存?
周五試吃會
來奇美工作後,不敢再說自己會吃!試吃產品得吃的出些微差異,唉,不是只有味覺敏銳,還得對食物該有的味道有多種記憶,吃出成份差那一味,或那一味過重或不夠,這次又再試吃大粒水餃、鍋貼、培根葱抓餅,新品麵包,一大早就這麼吃,吼,真是不得不吃,吃了又怕怕呢!!值得讚美的是這周最了不起的產品,潘大大週會宣佈時,剎聽下有點令我頭皮麻,(不是我而已,瓊瑩皺著眉,一臉完全無法想像樣!)微波紅豆湯+2粒芝麻湯圓+10粒小湯圓,在便利店微波加熱即可吃的熱甜湯,帶著非常害怕的心情試吃,卻出乎意料的不錯吃呢!潘大大越來越了不起了!你猜為什麼?因為他終於等到我這不太會吃且肯放手讓他主導的人囉~~呵呵呵~~~加油啊~
2011年9月1日 星期四
2011年8月30日 星期二
2011年8月29日 星期一
分享 - 選狼還是選獅子
正值轉念中,Andrew轉寄來的一篇文章,又陷入思考:
不管你/妳是經營企業、教育、小本生意、或人際關係，本篇文章都能發人深省。
美國最暢銷書---選狼還是選獅子
上帝把兩群羊放在草原上，一群在南，一群在北。
上帝還給羊群找了兩種天敵，一種是獅子，一種是狼。
上帝對羊群說：「如果你們要狼，就給一隻，任它隨意咬你們。
如果你們要獅子，就給兩頭，你們可以在兩頭獅子中任選一頭，還可以隨時更換。」
這道題的問題就是：如果你也在羊群中，你是選狼還是選獅子？
很容易做出選擇吧？ 好吧! 記住你的選擇，接著往下看。
南邊羊想，獅子比狼兇猛得多，還是要狼吧! 於是,它們就要了一隻狼。
北邊羊想，獅子雖然比狼兇猛得多，但我們有選擇權，還是要獅子吧! 於是，它們就要了兩頭獅。
狼進了南邊羊群後，就開始吃羊。狼身體小，食量也小，一隻羊夠它吃幾天了。這樣羊群幾天才被追殺一次。
北邊羊挑選了一頭獅子，另一頭則留在上帝那裡。
這頭獅子進入羊群後，也開始吃羊。獅子不但比狼兇猛，而且食量驚人，每天都要吃一隻羊。
這樣羊群就天天都要被追殺，驚恐萬狀，羊群趕緊請上帝換一頭獅子。
不料，上帝保管的那頭獅子一直沒有吃東西，飢餓難耐，撲進羊群，比前面那頭獅子咬得更瘋狂。
羊群一天到晚只是逃命，連草都快吃不成了。
南邊羊群慶幸自己選對了天敵，又嘲笑北邊的羊群沒有眼光。
北邊羊群非常後悔，向上帝大吐苦水，要求更換天敵，改要一隻狼。
上帝說：「天敵一旦確定，就不能更改，必須世代相隨，你們唯一的權利是在兩頭獅子中選擇。」
北邊羊群只好把兩頭獅子不斷更換。可是兩頭獅子同樣凶殘，換哪一頭都比南邊羊群悲慘得多，它們索性不換了，讓一頭獅子吃得膘肥體壯，另一頭獅子則餓得精瘦。眼看那頭瘦獅子快要餓死了，羊群才請上帝換一頭。這頭瘦獅子經過長時間的飢餓後，慢慢悟出了一個道理：自己雖然兇猛異常，一百隻羊都不是對手，可是自己的命運是操縱在羊群手裡的。羊群隨時可以把自己送回上帝那裡，讓自己飽受飢餓的煎熬，甚至有可能餓死。 想通這個道理後，瘦獅子就對羊群特別客氣，只吃死羊和病羊，凡是健康的羊它都不吃了。羊群喜出望外，有幾隻小羊提議乾脆固定要瘦獅子，不要那頭肥獅子了。
一隻老公羊提醒說：「瘦獅子是怕我們送它回上帝那裡挨餓，才對我們這麼好。萬一肥獅子餓死了，我們沒有了選擇的餘地，瘦獅子很快就會恢復凶殘的本性。」羊群覺得老羊說得有理，為了不讓另一頭獅子餓死，它們趕緊把它換回來。 原先肥壯的那頭獅子，已餓得剩下皮包骨頭了，並且也懂得了自己的命運是操縱在羊群手裡的道理。為了能在草原上待久一點，它竟百般討好起羊群來。而那頭被送交給上帝的獅子，則難過得流下了眼淚。北邊羊群在經歷了重重磨難後，終於過上了自由自在的生活。
南邊羊的處境卻越來越悲慘了，那隻狼因為沒有競爭對手，羊群又無法更換它，它就胡作非為，每天都要咬死幾十隻羊，這隻狼早已不吃羊肉了，它只喝羊的血，還不准羊叫，那隻叫就立刻咬死那隻。南邊的羊群只能在心中哀嘆：「早知道這樣，還不如要兩頭獅子。」
這是一道非常簡單的選擇題，據我多次嘗試的經驗，如果問歐美的朋友，大多數人都會選獅子，但是如果拿來問我們自己華人，大多數人都會選狼。 領悟到了嗎？ 握有決定權的才有生機，否則只有任人宰割的份兒了...！
潛能密碼：當你覺得你的快樂是別人帶給你的，那麼，你將永遠不快樂，因為，你必須時時仰望著別人的臉色與情緒來決定你的喜怒哀樂。當你覺得你是所有快樂滿足的來源，那麼，你就是那個時時處於快樂天堂領悟的人，「你決定你自己的一切。」
不管你/妳是經營企業、教育、小本生意、或人際關係，本篇文章都能發人深省。
美國最暢銷書---選狼還是選獅子
上帝把兩群羊放在草原上，一群在南，一群在北。
上帝還給羊群找了兩種天敵，一種是獅子，一種是狼。
上帝對羊群說：「如果你們要狼，就給一隻，任它隨意咬你們。
如果你們要獅子，就給兩頭，你們可以在兩頭獅子中任選一頭，還可以隨時更換。」
這道題的問題就是：如果你也在羊群中，你是選狼還是選獅子？
很容易做出選擇吧？ 好吧! 記住你的選擇，接著往下看。
南邊羊想，獅子比狼兇猛得多，還是要狼吧! 於是,它們就要了一隻狼。
北邊羊想，獅子雖然比狼兇猛得多，但我們有選擇權，還是要獅子吧! 於是，它們就要了兩頭獅。
狼進了南邊羊群後，就開始吃羊。狼身體小，食量也小，一隻羊夠它吃幾天了。這樣羊群幾天才被追殺一次。
北邊羊挑選了一頭獅子，另一頭則留在上帝那裡。
這頭獅子進入羊群後，也開始吃羊。獅子不但比狼兇猛，而且食量驚人，每天都要吃一隻羊。
這樣羊群就天天都要被追殺，驚恐萬狀，羊群趕緊請上帝換一頭獅子。
不料，上帝保管的那頭獅子一直沒有吃東西，飢餓難耐，撲進羊群，比前面那頭獅子咬得更瘋狂。
羊群一天到晚只是逃命，連草都快吃不成了。
南邊羊群慶幸自己選對了天敵，又嘲笑北邊的羊群沒有眼光。
北邊羊群非常後悔，向上帝大吐苦水，要求更換天敵，改要一隻狼。
上帝說：「天敵一旦確定，就不能更改，必須世代相隨，你們唯一的權利是在兩頭獅子中選擇。」
北邊羊群只好把兩頭獅子不斷更換。可是兩頭獅子同樣凶殘，換哪一頭都比南邊羊群悲慘得多，它們索性不換了，讓一頭獅子吃得膘肥體壯，另一頭獅子則餓得精瘦。眼看那頭瘦獅子快要餓死了，羊群才請上帝換一頭。這頭瘦獅子經過長時間的飢餓後，慢慢悟出了一個道理：自己雖然兇猛異常，一百隻羊都不是對手，可是自己的命運是操縱在羊群手裡的。羊群隨時可以把自己送回上帝那裡，讓自己飽受飢餓的煎熬，甚至有可能餓死。 想通這個道理後，瘦獅子就對羊群特別客氣，只吃死羊和病羊，凡是健康的羊它都不吃了。羊群喜出望外，有幾隻小羊提議乾脆固定要瘦獅子，不要那頭肥獅子了。
一隻老公羊提醒說：「瘦獅子是怕我們送它回上帝那裡挨餓，才對我們這麼好。萬一肥獅子餓死了，我們沒有了選擇的餘地，瘦獅子很快就會恢復凶殘的本性。」羊群覺得老羊說得有理，為了不讓另一頭獅子餓死，它們趕緊把它換回來。 原先肥壯的那頭獅子，已餓得剩下皮包骨頭了，並且也懂得了自己的命運是操縱在羊群手裡的道理。為了能在草原上待久一點，它竟百般討好起羊群來。而那頭被送交給上帝的獅子，則難過得流下了眼淚。北邊羊群在經歷了重重磨難後，終於過上了自由自在的生活。
南邊羊的處境卻越來越悲慘了，那隻狼因為沒有競爭對手，羊群又無法更換它，它就胡作非為，每天都要咬死幾十隻羊，這隻狼早已不吃羊肉了，它只喝羊的血，還不准羊叫，那隻叫就立刻咬死那隻。南邊的羊群只能在心中哀嘆：「早知道這樣，還不如要兩頭獅子。」
這是一道非常簡單的選擇題，據我多次嘗試的經驗，如果問歐美的朋友，大多數人都會選獅子，但是如果拿來問我們自己華人，大多數人都會選狼。 領悟到了嗎？ 握有決定權的才有生機，否則只有任人宰割的份兒了...！
潛能密碼：當你覺得你的快樂是別人帶給你的，那麼，你將永遠不快樂，因為，你必須時時仰望著別人的臉色與情緒來決定你的喜怒哀樂。當你覺得你是所有快樂滿足的來源，那麼，你就是那個時時處於快樂天堂領悟的人，「你決定你自己的一切。」
2011年8月28日 星期日
接受就不用氣了
Swe美妹曾提醒我忘了"接受",既然得面對、處理,不接受只是與自己過不去,氣、不爽、難過都是來自不肯接受,將事情放在心上反覆想也只是自找煩惱,公司煩事困擾我多月,昨日我突然醒了,不再有不解也沒有為什麼了,打從心中接受,選擇默默的笑笑的放下,舒暢哪!!
或許是確定了是不實指控,雖仍無從解釋,一開始既沒有機會回應,現今也不想找人理論,日子久了,閒言閒語雖仍不斷,但是,我已能聽完,笑一笑,接受!!心中知道一定仍會繼續有,但,已不再能影響我了!不是我變的堅強,而是,我更確定自己該做什麼,要做什麼,唯有一步一步的持續推展下去,才是正道!記住堅持、分享,相信時間會還我公道的!!
套句包吏的話:你得是個"角"才有人要告或批評你,你應該高興才是!!
或許是確定了是不實指控,雖仍無從解釋,一開始既沒有機會回應,現今也不想找人理論,日子久了,閒言閒語雖仍不斷,但是,我已能聽完,笑一笑,接受!!心中知道一定仍會繼續有,但,已不再能影響我了!不是我變的堅強,而是,我更確定自己該做什麼,要做什麼,唯有一步一步的持續推展下去,才是正道!記住堅持、分享,相信時間會還我公道的!!
套句包吏的話:你得是個"角"才有人要告或批評你,你應該高興才是!!
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