北京 - 羊肉湯

跟懂得吃的人走,不但吃得好,還吃得到一家店的精華,永遠不會亂點點錯,又不浪費,能吃的好又便宜,這樣胖也甘願,這燒餅配羊肉湯可真不錯!

北京 - 韓國烤肉

吉先生吃遍全世界,任何東西,吃過便能煮出來,特地帶我來吃中國的牛肉,一場試肉大戰,他親自烤,又解說,啊,好吃!生平第一次,只須專心吃,吃出差異,吃出好吃的原因,更懂得吃BBQ了!一大堆肉下肚後,這碗冷麵也對味(胃)!飽!

北京 - 大宅門

康先生的另一複合式餐廳旅店,大宅門,仍走中國復古風,到處看得到古董坐椅桌子,花四年多收集舊木門,彫花木窗,他真的一步一步的實踐回復中國吃、住文化,追求極致!!佩服!

北京 - 果園

在北京郊區,崔健開的美式餐廳,一大片的農莊果園中的餐廳,菜大盤價格也不太貴,味道也很美式口味,因為近美國學校及外國人聚集區,生意很好,得訂位才吃得到呢!

北京 - 紅色經典

有點像台灣的餐廳秀,演的是當年的紅衛兵所唱的歌曲及口號,菜是不錯吃啦,但粗糙啊!吃完健一公館菜的後遺症?又有點像大鍋菜,大鋼鍋是特色,每桌必點,秀很吵又有點好玩,當地人是很愛,有點像我們會去吃眷村菜一樣的心情?‧

北京 - 鵝肝醬達人

這位王董,近8年來,燒了5000多萬人民幣,只為了做出不輸法國的鵝肝醬,牛B極了!!現場試吃,有音樂,配法國麵包現烤現配,一口吃下去,令我不自覺的跳起舞來,好好好吃哦~~~

北京 - 韓國城旁的漫咖啡

既是去看北京商機,便到處參觀各種咖啡店,韓國人開的漫咖啡是吉先生推薦的,永遠客滿,生意好得不得了!!東西沒台北的好吃,又貴,紅啥呢?命?北京的店都很大,又各國百家爭鳴,若能將台北的品質帶來,專心經營,不發也難!!
p.s.點完東西,不給號碼牌,給各色的玩偶,也算是另一種特色?

北京 - 健一公館輕食

午餐輕食,這海參湯可真美,像兩條魚?這碗紹子麵可真辣到微出汗,爽!

北京 - 藝術家許化夷

這次北京行,最大收獲之一是認識人稱八哥的藝術家許化夷,同他一起吃飯喝酒,一時興起,即席畫畫送我,因為投緣,他也送了一本畫冊並簽名給我,真是奇遇啊!他的畫可成傳家之寶!
p.s.這二胡是送美女ニ胡家王曉南的,＋分鐘,一氣呵成,不是現場親眼看,真不能想像!